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(후쿠이 福井) 梵 吟撰 본 긴센 純米大吟釀 (2024.4.7.日)

梵 吟撰 본 긴센 純米大吟釀 알콜15% 720ml 정미보합50% 양조미山田錦 대구 스시 미로 식당가격 110,000원 일본 양조장 홈페이지 소매가 1,700엔 (세후1,870엔) 이 청주는 2010년 IWC 국제와인챌린지 1등 최고상 매년 큰 상들을 수상한 유명한 청주 맛도 좋습니다 과일향에 달작구수한 쌀맛까지 부드럽게 퍼지는... 재구매의사 >90% 合資会社 加藤吉平きちべえ商店 합자회사 카토우 키치베에 상점 (1860년 창업) 홈페이지 日本酒「梵」の酒蔵 | 加藤吉平商店 | (born.co.jp) 日本酒「梵」の酒蔵 | 加藤吉平商店 世界に誇る日本酒を、ここ、鯖江から。 www.born.co.jp 2010년 인터내셔날 와인 챌린지 IWC 챔피언 사케 (최고상 세계1위) 수상 이외에도 매년 많은 상을 수상한 청주..

음식/청주 2024.04.08

(남호주 레드) Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz 2021 at 고청담 여의도 브라이튼 (2024.3.25.月)

Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz 2021 알콜14.5% 750ml, 품종 CS + Shiraz 싱가포르 창이공항 면세점 SGD $100 호주의 국보 와인이라는 Penfolds Grange를 숙성했던 오크통에 숙성한다해서 Baby Grange로 불리움 검붉은 체리색에 깊고 진한 풍부한 맛 한우와 잘 어울렸습니다 케이스도 특이해서 선물용으로도 좋겠습니다 재구매의사 >90% 여의도 브라이튼 지하1층 고청담 여의도점 (콜키지 프리) 시그니쳐 코스 아내의 생일날 폴라로이드 사진 서비스 다시 8~90년대로 돌아간 느낌 총지배인이 인사차 들어오셔서 브라이튼내 한 중 일식집 3곳에서 사용가능한 식사 상품권을 10만원이나 주고 가셨네요

음식/붉은 2024.03.26

(기후 岐阜) 光琳(こうりん코우린) 翔鶴(しょうかく쇼우카쿠) 준마이다이긴조 at 여의도 스시 메이 (2024.3.24.日)

光琳(こうりん코우린) 翔鶴(しょうかく쇼우카쿠) 알콜15% 720ml 정미보합35% 양조미山田錦 준마이다이긴조 일본주도 -1 하네다공항 면세점 4,800엔 맛은 구수한 쌀내음, 달작, 전통적인 깔끔한 청주 과일향은 미미, 스시와 잘 어울립니다 재구매의사 50% (비슷한 가격에 선택청주 다양) 홈페이지의 같은 이름 청주와는 약간 다릅니다 이것은 하네다공항 면세점 판매용 1738년 창업의 기후현 千代菊株式会社 치요기쿠(주) 홈페이지 https://chiyogiku.co.jp/ 여의도 홍우빌딩 스시 메이 오마카세 저녁 8만원(점심 4만원) 콜키지 2만원 집 근처라 편하게 자주 가는 스시집 오늘도 역시 우리빼고 100% 2~30대 손님들 우리같은 60대는 만나기 쉽지 않네요 (일본과 정반대)

음식/청주 2024.03.24

(美 레드) STERLING Heritage Collection 2019 & ZINFANDELIC 2020 at 민소한우 동여의도점 (2024.3.9.土)

STERLING Heritage Collection 2019 알콜14.9% 750ml, 나파밸리産,품종 CS 싱가포르 창이공항 면세점 SGD89 묵직하고 깊은 과일향의 멋진 와인입니다 안심과 함께. ZINFANDELIC 2020 알콜14.5% 750ml, 품종 Zinfandel 싱가포르 창이공항 면세점 SGD39 경쾌하고 살짝 단 과일향의 가성비 좋은 와인 등심과 함께. 동생부부와

음식/붉은 2024.03.09

(美 나파 레드) TEXTBOOK 2021 at 박셰프 청담 스테이크하우스 (2024.2.28.水)

TEXTBOOK 2021 알콜14.1% 750ml, 품종 CS 바로 마셔도 시지않고 묵직하게 맛있었습니다 미국 레드와인의 교과서같은 맛 ㅎ 청담동 박셰프 스테이크하우스 코너 창가 자리 최고👍 상명여자사범대학부속국민학교 1975년졸업 동창 효경이와 영균이 국민학교때 공부 제일 잘했던 남녀 둘인데 결국 둘다 서울대졸업

음식/붉은 2024.02.28