(도쿄 나카메구로 이자카야) 가쿠젠 楽膳 (2015.9.5.土)
일본에서도 구하기 힘든 프리미엄 소주와 청주를
긴자, 아자부의 고급 술집에서보다 반값이하로 저렴하게 마실수있는 선술집 가쿠젠
장모가 이런 선술집에 와보고 싶다해서 2차로 모시고 왔더니, 너무 좋아합니다.
85년간 일본살면서 이런 곳 처음 와봤다며.....
내가 제일 좋아하는 생선
꽁치가 요즘 나오기 시작했습니다. 왼쪽의 꽁치 사시미
청주 & 소주 메뉴판
잔술로 파니까 저렴한 것부터 프리미엄까지 맛볼수 있어서 좋습니다.
술 종류 많지요?
일본 전역의 양조장이 3천개가 넘으니까요~
(각 양조장에서 20여종류의 술을 만드니 매일2병씩 마셔도 다 맛보려면 약100년 걸리네요. ㅎㅎ)
이 날 마신 술들
가고시마 고구마소주의 최고봉 4M 중의 형님
모리이조
역시 4M중의 하나인 가고시마 고구마소주
마오
역시 4M중의 하나인 가고시마 고구마소주
만젠 (마지막하나인 무라오는 다 떨어졌답니다.)
일본 전국 최고인기의 청주
야마가타현의 쥬욘다이
요즘 급등하고 있는 아이치현의 청주
프랑스 파리의 미슐랭가이드 별3개의 프랑스요리식당에서 화이트와인으로 선정되기도 한
카모시비토 쿠헤이지 (분명히 쌀로 만들었는데 과일향이 청주중 가장 강합니다.)
또하나, 후쿠시마의 히로키(항상 top5안에 드는)도 마셨는데, 사진을 놓쳤네요.
프리미엄 소주&청주 한잔씩 마시고는 다들 기분 최고의 표정
시원시원한 술꾼 할아버지사장님이 너무 친절하셔서
자주 올 것같습니다.
심야식당처럼.....
가쿠젠 위치 & 홈페이지 http://www.gaku-zen.com/