(이시카와 石川) 기꾸히메 菊姬 가요기꾸자케 加陽菊酒 (2016.1.21.木)

기꾸히메 가요기꾸자케

긴조주 (쌀을 4~50% 깍아내고, 양조용알콜을 첨가한)

효고현의 특A지구 야마다니시키(양조용 쌀품종) 100%

정미보합 55%

살짝 달작지근하면서도 향도 좋고

해물요리와 잘 어울리는 멋진 술이네요.

17~18도 사이의 알콜농도라서 금새 술기운이 올라옵니다.

참이슬,처음처럼의 알콜도수니까~

기꾸히메 홈페이지 http://www.kikuhime.co.jp/index.html  의 상품소개

카테고리별로

긴조주, 준마이주, 보통주, 쌀소주까지 25개의 제품이 나옵니다.

맛에 따라서도 따로 묶어서 소개되어있습니다.

기꾸히메 양조장의 위치

白山 (2702m) 의 물을 원수로 사용하겠죠?

2013년 5월의 하쿠산

고마츠공항에 내려서 와쿠라온천으로 가는 열차안에서 보였던~