(교토 京都) 월계관 祝米(이와이-마이) 준마이다이긴조 (2017.4.12.水)

교토의 청주전용쌀인 "祝" 이와이를 100% 사용,

교토 후시미의 지하수로 빚은,

정미보합 50%의 준마이다이긴조.

祝米 純米大吟釀

알콜 16~17%

일본주도 +3.5

산도 1.5

아미노산도 1.1

(http://blog.daum.net/rabbit-maori/16901310 일본주도,산도의 의미)

(http://blog.daum.net/rabbit-maori/16901331 아미노산도의 의미)

사쿠라철에 이 술병 멋지죠?

교토의 이미지를 잘 표현해서, 상받은 술병이랍니다.

일본국내시판은 안되고 면세점전용상품

7,000엔

잡맛이 거의 없고, 깔끔하게 맑습니다.

쌀로 빚은 향도 은은히 전해오고~

최고네요!