(기후 岐阜) 미야마기꾸 시보리다테 무여과 생원주 しぼりたて生酒純米吟醸深山菊無濾過生原酒 (2020.3.7.土)

음식/청주

YoidoMaori 2020. 3. 7. 21:36

深山菊しぼりたて生

미야마기꾸 시보리다테 나마

(しぼりたて : 갓 짜낸)

無濾過生原酒 무여과 생원주

純米吟釀 준마이긴조, 정미보합 60%

일본주도 +3 (꽤 드라이한 편이라는 뜻)

알콜18%(청주치고는 높지요. 보통 15~16%) 720ml

나고야 주부국제공항 면세점 1,900엔

차게하거나 언더록으로 마시는 것이 권장됨

면세점직원이 누가 마실 것이냐고 질문 - 제가 마실 것

그러면, 기간 한정품이라며 꼭 마셔보라고 강력 추천

갓 짜내고 여과없는 생원주라서 포장도 보냉으로 해 줌

서울와서 바로 마셨어야 했는데, 40일 묵혔지만.

맛은?

가격은 저렴했지만,

그 어떤 고급 준마이다이긴조보다 훌륭했습니다.

막 짠 구수한 쌀내음과 청량감, 깔끔함이 압권.

싱싱한 생선과 너무 잘 어울렸네요. 최고!

舩坂酒造店 후나사카주조점