(강원 평창) 발왕산 막걸리 (마가목) at 용평 드래곤밸리 호텔 The Chalet (2021.8.21.土)

발왕산 막걸리 (마가목)

알콜8%, 1000ml, 아스파탐無첨가, 국내산 마가목 3%

용평 드래곤밸리 호텔 가격 20,000원

 

맑게 마실때는 뭔지 모르는 쌉쌀한 열매향

흔들어 섞어마시니 딸기요구르트같은 느낌

산속에 왔으니 신선한 경험의 여행 맛보기

재주문의사는 별로 없네요 ㅎ

 

 

 

 

 

호텔에서 내어준 전용 검은잔에 따르니 기분안나서

투명한 물잔에 따라 마시니 색감이 살아서 더 나음

 

 

더덕황태구이정식 & 불갈비정식

 

 

흔들어 섞으니 딸기요구르트 느낌

 

 

오늘은 투어버스에서도 둘, 발왕산 3층식당에서도 둘

용평드래곤밸리호텔 저녁식사 마지막무렵도 둘

 

 

7월에는 안보였는데,

8월에 보인 신상품 발왕산막걸리 (마가목)

 

 

 

마가목이란?

장미과(Rosaceae)의 낙엽 활엽 교목(Sorbus commixta). 로완의 한 종으로 높이는 5~10미터이며, 잎은 우상 복엽이고 가장자리에 톱니가 있다. 열매는 이과로 10월에 익는다. 한방에서는 나무껍질과 열매는 약용하며 신경통, 요통, 방광염, 위장병, 양기 부족, 감기 따위에 쓴다. 열매는 식품 원료로도 쓸 수 있으며, 술을 담기도 한다. 깊은 산의 숲 속에서 저절로 난다. 한국(울릉도)과 일본이 원산지이다.

[네이버 지식백과] 마가목 [Japanese rowan] (식품과학사전)

 

 

 

한달후엔 2021.9.25.토요일에 올라간 발왕산정상에서

거의 익어가는 마가목이 많이 보였습니다.

한개 따서 맛을 보니 써서 삼키지 못할 정도