(대만 고량주) 陳年 金門高粱酒 진년 금문고량주 (2021.11.25.木) 陳年 金門高粱酒 진년 금문고량주 알콜56%, 600ml 친구의 대만인 친구가 선물로 보내왔다고 같이 마시자며 들고 나온 고마운 고등친구! 중국음식과 아주 궁합이 잘 맞은 명주였습니다. 감사히 잘 마셨네~ 음식/백주 2021.11.26
천진天津 금화고량주 at 압구정 호화반점-since1978 (2020.11.6.金) 천진天津 금화고량주 알콜49%, 280ml, 식당가격 20,000원 쌀쌀한 가을에 중식과 어울립니다. 고대의대 마라톤 동아리 본4학생들 위로주 격려주 이번에 세상 많이 배우고 성찰의 계기가 되었다니... 메뉴에는 없지만 예전에 있던 쟁반짜장 특별 주문 내가 고1때인 1978년부터 가끔 왔던 압구정 호화반점 반친구가 압구정 한양에 살아서 놀러올 때 왔던 곳 음식/백주 2020.11.07
우량 五粮 PTVIP (2017.10.24.火) - 알콜 52% - 500 ml - 향도 맛도 무척 좋습니다. ^^ - 좌부터 성근, 건화, 용현, 우영과~ 음식/백주 2017.10.25
楊 湖 品 鉴 (버들양,호수호,물건품,거울감) 2016.7.28.木 다들 잘 모르는 백주 1959년부터 영업한 중국집 화교주인도 처음 봤다는 백주 중국인 요리사도 어떻게 읽는 지 몰랐던 백주 친구의 중국 사업파트너가 선물해서 가져온 백주 다음, 네이버 검색에 하나도 안뜨는 백주 ㅋㅋ 하물며 Google에도~ 맛있었던 백주 ㅎ 53% 500ml 산둥성 허쩌시 특산품 .. 음식/백주 2016.07.29
연태고량주 (연태구냥) & 여의도 서궁 (2015.12.9.水) 여전히 간판이 마음에 듭니다. 중2때인 1976년부터 봐오고 있는 간판~ 부모에서 아들부부, 요즘은 손자까지 나와서 일을 도우니 3대가 이어지는 식당입니다. 유산슬 백주중에서 가장 자주, 중식당에서는 거의 항상, 편하고 맛있게 마시는 연태구냥인데, 대접을 못해줬습니다. 한번도 사진.. 음식/백주 2015.12.10
수정방, 水井坊, Sui Jing Fang, 수이징팡 (2015.2.5.木) 수정방 Wellbay (우물형태의 포장) 52%, 500ml. 우물형태의 유리병 안쪽에는 청뚜시의 6경인, 무후사(武侯祠 : 제갈량의 사당), 두보초당(杜甫草堂), 지우엔차오(九眼桥), 허지양팅(合江亭), 왕장러우(望江楼和), 수이징샤오(水井烧坊) 이 둥그렇게 그려져 있습니다. 바닥까지 화려합.. 음식/백주 2015.02.06
GUOJIAO, 国窖, 궈자오, National Cellar 1573 (2015.2.5.木) 궈자오 1573 클래식패키지 알콜 52%, 500ml. 国 窖 (나라국, 움교 or 부엌조, National Cellar) 움 => 저장용토굴,동굴. 궈자오는 처음 마셔봤는데, 산뜻하고 향도 좋습니다. 왜 중국명주인지 금새 느낄수있습니다. 주당들은~ ㅎㅎ 泸州老窖集团有限责任公司 (루조우 라오자.. 음식/백주 2015.02.06
귀주 마오타이 귀빈연 (貴州 茅台 貴賓宴) 38% (2014. 10.17) 이 고량주도 향 좋고, 잘 넘어가고, 집에 갈때쯤이면 벌써 깨고, 다음날 숙취없고..... 요즘은 중국백주가 참 좋네요..... 음식/백주 2014.10.20
우량예 1618 (2014.5.4.日) 이 명품 백주, 중국음식과 찰떡궁합입니다. (갖고 온 사람이 냉장해서 마시던 데, 그건 좀 아닌 듯, 향이 없어지니...) 우량예에 대한 2012년 신문기사) 우량예는 1952년을 시작으로 국가가 주관한 다섯번의 주류품평회에서 1963년, 1979년, 1989년 세차례 1위를 차지하고 1984년에도 금상을 차지하.. 음식/백주 2014.05.04
우량예 & 중경신선로(여의도) 중국음식엔 역시 향이 기가막힌 중국백주가 최고로 잘 어울린다. 그중에서도 쓰촨의 술 "우량예"..... 한병 더 안가져간 것이 후회된다. 식당나올때 술이 다 깨버렸다. ㅎ 52도. 하지만, 향이 너무 좋아서 그다지 독하다고 느껴지지않는다. 저 좋은 술과 꼭 어울리는 훌륭한 중국요리는 이 .. 음식/백주 2010.05.18