Maori

(호주 레드) d'Arenberg THE DEAD ARM 2018 at 우텐더 분당 정자점 (2025.5.19.月)

d'Arenberg THE DEAD ARM 2018알콜 14.5% 750ml 품종 Shiraz산지 : McLaren Vale (애들레이드 바로 남쪽)2023 런던, 뉴질랜드 와인 대회 금메달 수상품 Dead Arm에 대한 설명은 뒤쪽 라벨 아래쪽에. Dead Arm은 곰팡이균에 의한 포도나무 질병인데 한쪽의 가지가 병에 걸리면 그쪽은 죽는데나머지 안걸린 쪽의 포도는 훌륭한 짙은 맛을 보인다 이 와인의 맛은? 처음엔 시큼한데, 30분 지나니 부드러워짐Shiraz 품종은 열리는데 시간이 걸려서 불편금메달 수상품에 점수도 높은데별로 인상적인 와인은 아니었음 우텐더 분당 정자점

1. (도치기 栃木) 大那 다이나 超辛口 純米 초카라구치 준마이알콜16% 1,800ml 정미보합60% 일본주도+10일본주도+10이면 무척 드라이하다는 뜻인데,향이 좋고 산도가 낮아서인지 달콤하게까지 느껴짐식전주로 좋았습니다 식전주 마시면서 보이는 오늘의 생선순서대로 보면 위부터벤자리돔 (이사키)참치대뱃살, 등살, 청어, 전갱이도미, 잿방어, 오징어, 새끼도미 2. (고치 高知) 文佳人 liseur 純米吟醸 분카진 준마이긴조 리즈르 文佳人 liseur = 독서인알콜16.5% 720ml 정미보합50%일본사이다 라무네와 비슷한 청량한 맛맛있어요 3. (오카야마 岡山)多賀治 純米大吟醸 朝日 타카치 준마이다이긴조 아사히알콜16% 1,800ml 정미보합50% 양조미 : 朝日 ..

ZONIN PROSECCO D.O.C.알콜11% 750ml Extra Dry Sparkling도쿄 수퍼가격 2,189엔향긋한 과일향, 괜찮은 거품와인입니다실망한 피자집에서 나와 수퍼에서 구매해서 집에서 마셨는데너무 맛있게 잘 마셨습니다. 기분전환!재구매의사 >90%

만승양조(주)의 청주 또 하나 더~ (이 양조장의 7종류째) 醸し人九平次 human 2023 純米大吟醸알콜15% 720ml 정미보합45% 양조미 山田錦ANA항공 비지니스 클래스 제공 청주도쿄 수퍼가격 3,300엔향이 좋고 드라이. 크게 인상적이진 않아서 재구매의사는

嘉泉 純米大吟醸 吟の舞 (ぎんのまい)카센 준마이다이긴조 긴노마이 알콜 13% (도수 낮아서 여성에게 추천되고 인기)720ml, 정미보합 35%, 양조미 : 효고현산 山田錦일본주도 -1~+1 산도 1.5~1.7도쿄 하네다공항 면세점 가격 4,150엔8각형의 청주상자가 특이합니다 알콜도수가 낮고 저온발효로 향기가 화려하여일본주에 익숙하지 않은 사람도 쉽게 마실 수 있고1986,1993 도쿄서밋에서 각국 정상들도 마셨다합니다 그런 기대로 실제 마셔보니 맛은?무미건조. 홈페이지 설명과는 다르게 향도 맛도 밋밋.재구매의사 0% 편하게 다니는 집앞 스시식당 여의도 스시 메이 에서 오늘의 베스트 앵콜잿방어 (간파치) 도쿄 훗사시 福生市 의 田村酒造場 타무라주조장田村酒造場｜創業1822年 ..

WOLF BLASS Eaglehawk Cuvee Brut알콜11.5% 750ml 롯데수퍼가격 10,900원 WOLF BLASS 이 브랜드의 여러 와인들을 마셔봤는데 다 맛있어서 제일 비싼 Platinum 라인까지 마셔봤지요 (아래)Platinum만 조금 실망했고 다른 와인들은 가성비 최고감사하게도 롯데수퍼에서 WOLF BLASS 판매중지금부터 스파클링와인의 계절맛있었습니다 WOLF BLASS의 최고급 Platinum Label 시음기(남호주 레드) WOLF BLASS Platinum Label Cabernet Sauvignon 2018 at 민소한우 동여의도점 (2024.8.24.土)

柏露 純米大吟醸 はくろ 하쿠로 준마이다이긴조알콜16.3% 720ml 정미보합 40%양조미 越淡麗 こしたんれい 코시탄레이 (맨아래 설명)도쿄 하네다공항 면세점 5,300엔 맛은?와인잔에 마시니 과일향이 풍부한데, 어떤 과일인지 특정하기는 어렵고쌀의 감칠맛이 좋고 전체적으로는 드라이재구매의사는 50% (같은 가격에 선택이 더 많음)박스가 멋져서 선물하기에는 좋겠습니다 여의도 스시 아라타 4월 저녁구성 고하다 (전어)8일숙성(왼쪽) & 3일숙성 (8일숙성이 훨씬 맛있었음) 앵콜로 받은 2점피조개와 성게알 👍👍 柏露酒造 株式会社 하쿠로주조 주식회사홈페이지新潟長岡の酒造　柏露酒造 新潟長岡の酒造　柏露酒造2025.04.18 NEWS 柏露酒造..

山の壽 グッドタイムズ ひみつ 야마노고토부키 굿타임즈 히미츠 (비밀) 알콜14% 720ml, 니고리자케 にごり酒 여의도 스시 다정 사케페어링에 새로 등장 니고리자케는 일부러 침전물을 남긴 청주이유는 특유의 향, 맛등을 남기기 위함막걸리보다는 훨씬 맑고 청주에 가까움생주라서 꼭 냉장보관 과일향은 거의 없고달달한 쌀의 감칠맛에 목넘김이 부드럽습니다

善祥 純米大吟醸젠쇼우 준마이다이긴조 善祥 선상 ぜんしょう 뜻 : 좋은 일의 전조 알콜16% 720ml 정미보합 45% 일본주도 -5도쿄 하네다공항 면세점 2,720엔2024년 밀라노 사케 챌린지 금상🥇 수상양조미 : 니이가타産 五百万石 고햐쿠만고쿠 *** 참고로, 양조미 五百万石 고햐쿠만고쿠는야마다니시키 山田錦에 2001년 추월당하기 전까지일본 양조미 재배면적 1위였던 벼품종, 현재 2위.주로 호쿠리쿠지방 니이가타등지에서 재배중심백 心白 이 커서 50%이상 도정하기 힘든 품종으로말끔하고 깔끔한 청주맛을 보입니다. 처음보는 양조장이라서 기대안하고 샀는데,맛은?와인잔에 마시는 첫 느낌이 상큼한 과일향일본주도 -5, 역시 달콤하면서 배🍐 메론🍈향이...예상외로 맛도 가성비도 최고인 청주네요재구매의사 10..

마코토誠 (정성 성)  여의도 홍우빌딩 1층 1년전인 2024년 3월 오픈Japanese Dining Kitchen소고기, 해물, 닭꼬치구이, 솥밥, 파스타, 라면 등등앞에서 구워서 줌주류 콜키지 병당 3만원  샤토브리앙 & 채끝등심            랍스터꼬리      장어   매달 만나는 숭실고등학교 동창들과   디저트 크림브륄레   테이블석 2개와 카운터석 (캐치테이블 홈페이지 사진)