Maori

善祥 純米大吟醸젠쇼우 준마이다이긴조 善祥 선상 ぜんしょう 뜻 : 좋은 일의 전조 알콜16% 720ml 정미보합 45% 일본주도 -5도쿄 하네다공항 면세점 2,720엔2024년 밀라노 사케 챌린지 금상🥇 수상양조미 : 니이가타産 五百万石 고햐쿠만고쿠 *** 참고로, 양조미 五百万石 고햐쿠만고쿠는야마다니시키 山田錦에 2001년 추월당하기 전까지일본 양조미 재배면적 1위였던 벼품종, 현재 2위.주로 호쿠리쿠지방 니이가타등지에서 재배중심백 心白 이 커서 50%이상 도정하기 힘든 품종으로말끔하고 깔끔한 청주맛을 보입니다. 처음보는 양조장이라서 기대안하고 샀는데,맛은?와인잔에 마시는 첫 느낌이 상큼한 과일향일본주도 -5, 역시 달콤하면서 배🍐 메론🍈향이...예상외로 맛도 가성비도 최고인 청주네요재구매의사 10..

梅乃宿 桐箱入 純米大吟醸 空港限定 우메노야도 키리바코이리 준마이다이긴조 쿠우코우겐테이 桐箱 키리바코 (오동나무상자) 알콜15% 720ml 정미보합50% 양조미 山田錦 100%도쿄 하네다공항 면세점 가격 3,600엔2024년 11월 제조 맛은?첫모금부터 입안에 배향기🍐가 상큼살짝 달콤한 쌀의 감칠맛에 부드러운 목넘김사실 네임밸류도 없는 청주라서 기대안하고 샀는데깜짝 놀랄 맛이었습니다추천드리며, 재구매의사 >90%           梅乃宿酒造株式会社 우메노야도 주조 주식회사 (1893년 창업)홈페이지梅乃宿酒造 - https://www.umenoyado.com/     동부이촌동 스시 쵸우 (카운터만 10석)콜키지 무료. 오늘은 26개가 나왔습니다. 배불러...한남동에 있다가 금강병원앞으로 이전했는데,9년전..

恵那山 純米吟醸 에나산 준마이긴조 알콜16% 720ml 정미보합50% 양조미 山田錦도쿄 아자부다이 힐즈 마켓 가격 1,650엔 맛은?준마이긴조주답게 과일향이 입안에 퍼지는 깔끔한 맛가성비가 좋습니다일본에서는 청주가 저렴해서 해산물식사와 항상 최고             はざま酒造 하자마주조주식회사홈페이지はざま酒造 株式会社 – 中津川から世界へ。お酒を楽しむすべての方に。 - https://enasan.jp/    참고로 恵那山 에나산은 기후현과 나가노현에 걸쳐있는 2,191m 일본100 名山

燦爛 SANRAN 純米大吟醸 夢ささら Yumesasara산란 준마이다이긴조 유메사사라 알콜16% 720ml 정미보합 45%양조미 : 도치기현 오리지날의 夢ささら Yumesasara도쿄 아자부다이 힐즈 마켓 가격 2,659엔 맛은?첫 모금부터 입안에 넓게 퍼지는 화사한 꽃향기이어 쌀의 감칠맛과 목넘김도 부드러운 훌륭한 맛재구매의사 >90%마신 후 홈페이지 보니 사과같은 향이라는 설명인데, 글쎄...사과꽃향인가?일본주대회에서 상을 많이 받은 청주네요                 外池酒造店  토노이케주조점 (1937년 창업)홈페이지『益子の酒蔵』外池酒造店 懐かしくこころ癒ゆ酒蔵 ｜ 日本酒や化粧品の製造・販売 - https://tonoike.jp/ 『益子の酒蔵』外池酒造店 懐かしくこころ癒ゆ酒蔵 ｜ 日本酒や化粧品の製造・..

町田酒造 特別純米 55마치다슈조 토쿠베츠준마이 55 알콜16% 1,800ml 정미보합55% 일본주도 -1양조미 五百万石 여의도 스시다정 사케페어링의 새로운 청주 맛은?식전주로 새병을 따서 받아마셔보니과일향이 좋고 시원한 청량감과 샴페인같은 기포감에 달작하며 목넘김도 부드러운 청주마시자 마자 "와~ 맛있다" 여름맛인데 무슨 과일향이지?2잔째 마시면서도 어떤 과일인지 특정할 수 없어서검색해보니 상품설명에올해도 상쾌함과 과일향라무네의 향과 후레쉬한 기포감>일본의 사이다음료 의 향이라는 평입니다내 입맛도 가끔은 비슷하게 맞추네 ㅎ눈에 보이면 구입의사 >95%           오늘의 음식중 기억에 남는여수산 10kg 삼치(사와라) 의 대뱃살, 뱃살, 등살 사시미    町田酒造店 마치다주조점홈페이지町田酒造店｜き..

若波 純米吟醸 와카나미 준마이긴조 알콜15% 720ml 정미보합55% 일본주도+1양조미 山田錦 여의도 카이세키식당 이로도리 가격 100,000원 맛은?식사가 끝날무렵에 디저트와인용으로 甘口(단맛)로 소개된 이 청주를 주문했는데상쾌한 과일향과 달작지근한 맛으로디저트와인으로 다들 맛있다고 한마디씩재주문의사 >90%         若波酒造合名会社와카나미주조합명회사 창업1922년 홈페이지 若波酒造合名会社 - 蔵元HP 若波酒造合名会社若波酒造 公式HP／〒831-0008 福岡県大川市鐘ヶ江752 TEL：0944-88-1225 FAX：0944-88-1226／定休日：日祝日 不定休：土曜／「若波」「蜻蛉」「あまおう-苺のお酒-」「Qdamon」醸造元wakanami.jimdofree.com

久保田 萬寿 自社酵母仕込 純米大吟醸Kubota Manjyu Original Yeast YX Edition쿠보타 만쥬 자사효모사입 준마이다이긴조 알콜15% 720ml 정미보합40% 양조미 五百万石11,550円（税込12,705円） 맛은?상큼한 배🍐향기에 감칠맛, 목넘김까지 부드러웠습니다동생이 도쿄에서 가져와줘서 덕분에 잘 마셨네. 감사양조장 홈페이지에쿠보타중 가장 향이 화려하고 맛이 깊은 청주라고 소개됨           아사히주조(주) 홈페이지朝日酒造 | 「久保田」「朝日山」を醸す新潟の酒蔵    어제는 막내동생과다음달 결혼식을 앞둔 후배 김영하선생을 초대해서여의도 이로도리 彩 에서 결혼 축하건배  피조개, 관자, 시금치   핫슨   게살   줄전갱이, 도미, 성게알   대구정소   굴멤보샤   냉이 된장 ..

真澄 野可勢 마스미 노카제 純米吟醸알콜14% 720ml 정미보합55% 24년12월産도쿄 수퍼마켓 成城石井 세이조이시이 1,859엔 이 청주는 2010년에 탄생한 宮坂醸造と成城石井とのコラボで造られた純米吟醸 미야사카 양조장과 수퍼마켓 세이조이시이 콜라보작품 宮坂醸造 미야사카 양조장은 1662년 창업 맛은?처음부터 달작한 쌀의 감칠맛이 좋고 목넘김도 부드러움과일향은 크지 않아서 식중주로 적당하네요재구매의사는 50% 좋지도 싫지도 않은 정도도쿄는 싸고 맛있는 청주 선택권이 넓어서 Happy 👌

船中八策 しぼりたて 生酒 純米 超辛口선중팔책(센츄핫사쿠) 시보리다테(갓짜낸) 생주 이 청주는 시고쿠 고치현에서 양조고치현 출신 메이지유신의 주역 사카모토 료마가1867년 도쿄로 가는 배위에서 8가지 정치 구상을 함이것이 선중팔책고향출신 인사의 정책이름을 따서 술이름을 지었군요 알콜17~18% 720ml 정미보합60% 일본주도 +8도쿄수퍼가격 1,936엔, 2024년 12월 제품갓짜낸 청주라서 12월중순~2월까지의 한정품 맛은?첫 맛은 쌀의 감칠맛이 도는데, 목넘김에 알콜향이.전체적으로 일본주도 +8이 말해주듯이 드라이함목넘김이 불편해서 재구매의사는 없음술이름으로 역사 공부 잠깐...                  司牡丹酒造株式会社 츠카사보탄주조주식회사창업 1603년이 양조장의 청주 2번째처음은 司牡丹 花..

만승양조(주)의 청주 또 하나 더~ (이 양조장의 6종류째)  醸し人九平次 La Maison 山田錦알콜15% 720ml, 도쿄수퍼가격 1,650엔도쿄 수퍼에서 이 양조장의 청주가 보여 구입해서 시음 Maison은 불어로 라벨에 세계 각국의 언어로  맛은?辛口 카라쿠치라는 설명인데, 첫 맛은 달다고 느낌(카라쿠치dry라도 산도가 낮으면 sweet로 느껴짐)은은한 배🍐향기가 느껴지는 감칠맛과 부드러운 목넘김와~ 이런 청주가 1,650엔이면 최고네요!아주 맛있게 온가족이 집에서 마셨습니다재구입의사 100%