醸し人九平次 카모시비토쿠헤이지 EAU DU DESIR 오두디지 2013 (希望の水 희망의 물) 純米大吟醸 정미보합50% 山田錦 양조미 시음평 : 이 청주는 물같이 술술넘어가는 맛이 아닙니다. 프랑스요리와 어울리는 컨셉으로 만들어서인지, 청주보다는 와인에 가깝게 과일향미가 풍부하네요. 서양요리와 다시 마시고 싶은 청주리스트에 올려야겠습니다. 株式会社萬乗醸造（ばんじょうじょうぞう) 주식회사 만승양조 홈페이지 http://kuheiji.co.jp/ 2015년 2월 일본청주 인기 13위. 홈페이지에 소개되는 프리미엄제품 양조장의 위치
