음식/붉은

(미국 나파 레드) 조셉 펠프스 인시그니아 2015 Joseph Phelps INSIGNIA (2019.10.3.木)

YoidoMaori 2019. 10. 4. 11:43

조셉 펠프스 인시그니아 2015

Joseph Phelps INSIGNIA 2015

750ml

카베르네 소비뇽 90%, 프티 베르도 Petit Verdot 7%

카베르네 프랑 2%, 말벡 1%

포도 조합이 복잡하네요. 1~2%까지 정교하게.....


워낙 유명한 와인이어서 기대했으나, 덜 묵직하고 시큼.

특징이 파워풀한 타닌으로 무게감을 유지한다니 그렇겠지만,

역시 옆의 CAYMUS special selection이 내겐 맛있음.

알로하형과 똑같은 시음평.

매년 두번씩 좋은 와인 갖고 방문하는 알로하형 고마워~!!! 

















지난 추석 선물 시즌때

이마트에서 한국가격으로는 나름 할인해서 팔던데,

미국 가격도 워낙 고가인지라.....