음식/청주

(시즈오카 靜岡) 磯自慢 雄町53 特別純米 이소지만 오마치53 토쿠베츠준마이 at 영등포시장역 나카지마 고에몽 (2021.4.16.金)

YoidoMaori 2021. 4. 17. 09:08

磯自慢 雄町53 特別純米

이소지만 오마치53 토쿠베츠준마이

 

쌀품종 : 雄町오마치, 정미보합 53%

720ml, 알콜16~17%, 일본주도+3~+5

1830년 창업의 시즈오카현 磯自慢酒造 양조회사

www.isojiman-sake.jp/

이소지만은 일본주랭킹에서 항상 상위권인 명주

 

일본주도 +3~+5로 드라이 표기인데,

오마치 쌀의 단맛이 도는 깔끔한 맛

식당가격 130,000원

 

 

 

 

 

 

 

영등포시장역 나카지마 고에몽 (스시 오마카세 12만원)

음식 하나하나에 정성들인 것이 확연히 느껴집니다.

다 맛있었고, 웃음띤 좋은 인상의 친절한 직원들.

딱 하나 아쉬운 점은 아라타처럼 사케 페어링이 있었으면.

꼭 재방문!!!

 

 

전복죽, 도미 & 가리비회

아구간조림, 옥돔튀김

 

 

금태(노도구로,아카무스)밥, 맑은국

치즈아지후라이, 미소시루 장국

 

 

러시아산 도화새우 (보탄에비)

스시, 머리튀김

 

 

제일 맛있었던 스시 4개

줄전갱이(시마아지), 참치등살, 정어리(이와시), 참치뱃살

 

 

 

 

 

 

 

 

오징어, 네기도로타쿠(파 참치뱃살 단무지)

성게알, 새우소스요리

초절임고등어(시메사바), 바다장어(아나고)

 

 

소프트쉘크랩 후토마키

 

 

마무리로 나가사키짬뽕과 녹차모나카아이스크림

둘다 맛있었습니다.