NAGARA-GAWA Ultimate Dry
나가라가와 長良川 초카라쿠치 준마이 超辛口 純米
알콜20%, 720ml, 정미보합60%, 일본주도+20
쌀품종 : ひだほまれ 히다호마레 (기후현의 대표 품종)
2주전 새로생긴 여의도 일식당 아자부 麻布 62,000원
특이하게도 상표에 어느 지역 청주인지 표시도 없고
홈페이지도 愛LOVE日本酒에서 제조했다고 안내
이 청주의 테마는 <시대에 따라가지 않는 술>
궁극의 드라이함을 컨셉트로 만든 술이라는데,
아마도 청주매니아들을 위한 독특한 것으로 보입니다.
일본주도+20으로 아주 드라이하게 만들었는데,
알콜도 20%나 되고.
맛은 향도 거의 없고 청주로 소주를 만든 듯
재구매의사 없습니다. 맛없어서 반도 못마심
여의도 농협재단빌딩지하
아자부 麻布 일식 오마카세 코스요리식당
개업2주, 단골이 되길 바라고 방문했는데,
아직 손님받기엔 준비가 썩 잘되진 않았네요.
맛도 비주얼도 ㅠ
점심코스와 저녁코스메뉴의 가격차가 꽤 있는데,
저녁에 갔는데, 양해없이 점심메뉴가 여럿 나옴
식사비는 저녁가격으로 받음 ㅎ
메뉴판에 점심,저녁코스 내용과 가격이 써있어서.
-소식-
2023.5월 현재
<아자부>는 폐업하고 (개업 1년6개월도 안되어)
연남동에서 이전한 <사카바 단단>주점 영업중
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