음식/청주

(아오모리 靑森) 田酒 덴슈 特別純米酒 at 여의도 사카바 단단 (2023.7.18.火)

YoidoMaori 2023. 7. 19. 11:51

田酒 덴슈 特別純米酒

 

아오모리현의 유명 인기 청주 덴슈

덴슈 시리즈에서 가장 저렴한 토쿠베츠준마이슈

 

덴슈는

일본 1,400여개의 양조장에 나오는 청주 인기순위에서

지난 10년이상 항상 10위안에 위치하는 인기청주

약간 단맛에 과일향이 풍부해서 음식과 같이 먹는 것보다

식사전에 한두잔정도 먼저 마시는 것을 추천드립니다.

다만, 서울 식당에서의 가격이 ㅠㅠ

최근 일본 갈 기회가 없어서 못 사오니 아쉽습니다.

 

알콜16% 정미보합55% 일본주도0

양조미 華吹雪 (하나후부키)

하나후부키는 추운 아오모리지역에 맞게 1985년에

육성한 양조미로 주로 긴조(50~60%도정)에 사용

여의도 사카바 단단 가격 162,000원 

니시다주조점 西田酒造店 홈페이지 가격 1,650엔

요즘 환율로 15,000원이니 10배가 넘습니다.

 

맛은 메론향에 달작지근 맛있어서

향이 깨질까봐 식사는 한병 다 비울때쯤 시작했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2023년 4월에 연남동에서 여의도로 이전한

사카바 단단

단일요리 또는 오마카세 코스요리

새벽2시까지 영업중

카운터 7석과 홀 & 룸

오래 성업하시길~ 이 자리에 있던

일식코스요리<아자부>가 1년반도 안되어 문을 닫아서

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여의도 농협재단빌딩 지하1층

 

 

 

 

 

 

아오모리市의 니시다양조장 西田酒造店

홈페이지 - densyu - >> 株式会社西田酒造店

 

 

- densyu - >> 株式会社西田酒造店

 

www.densyu.co.jp

 

 

 

홈페이지 덴슈 시리즈

 

 

 

 

2021년 일본청주랭킹

쥬욘다이는 10년이상 1위죠

2위 카치코마와 8위 쵸오찡은 아직 못마셔봤습니다.