船中八策 しぼりたて 生酒 純米 超辛口
선중팔책(센츄핫사쿠) 시보리다테(갓짜낸) 생주
이 청주는 시고쿠 고치현에서 양조
고치현 출신 메이지유신의 주역 사카모토 료마가
1867년 도쿄로 가는 배위에서 8가지 정치 구상을 함
이것이 선중팔책
고향출신 인사의 정책이름을 따서 술이름을 지었군요
알콜17~18% 720ml 정미보합60% 일본주도 +8
도쿄수퍼가격 1,936엔, 2024년 12월 제품
갓짜낸 청주라서 12월중순~2월까지의 한정품
맛은?
첫 맛은 쌀의 감칠맛이 도는데, 목넘김에 알콜향이.
전체적으로 일본주도 +8이 말해주듯이 드라이함
목넘김이 불편해서 재구매의사는 없음
술이름으로 역사 공부 잠깐...
司牡丹酒造株式会社
츠카사보탄주조주식회사
창업 1603년
이 양조장의 청주 2번째
처음은 司牡丹 花 츠카사보탄 하나 純米酒 (2021년)
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