(나가사키 長崎) 호우몬 시라타케 다이긴조 (대마도 지사케地酒, 2014.7.31.木) 5일전 대마도 이즈하라에서 가져온 대마도 향토청주 (地酒 淸酒) 鳳紋 白嶽 (호우몬 시라타케 - 봉황무늬 백악이라는 대마도의 산이름) 드라이한 깔끔한 맛입니다. 후쿠오카현 야마다니시키 품종쌀을 사용했군요. 정미보합 40%의 다이긴조. 양조용 알콜첨가. 일본주도 +1, 산도 1.3 알콜도수.. 음식/청주 2014.08.01
