최근 인기가 급상승한 아이치현의 청주 카모시비토쿠헤이지 (양조인 쿠헤이지) 지난번의 오두디지 50%보다 두단계 위의 프리미엄급인 정미보합 40% 純米大吟醸 (준마이다이긴조) 彼の地(かのち 카노치) 2014 청주로는 특이하게도 병에 2014 빈티지가 쓰여있습니다. 술술 넘어가는 물같은 고급 청주들과는 다르게 과일향이 풍부합니다. 쌀에서 이런 향이 나올수 있다니.....놀랍습니다. 이 양조장 제품중 파리의 미쉐린가이드 별3개 프랑스요리식당에서 와인으로 채택되었다하는 베츠아츠라에 맛이 궁금하네요. 구해와야지~ 꼭! 청주 인기 랭킹 7위까지 치고 올라왔네요. 역사도 짧은(1960년) 양조장에다 1997년출시의 20년도 안된 브랜드인데도 인기 폭발입니다 株式会社萬乗醸造(ばんじょうじょうぞう) 주식회사 만승양조 홈페..