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스시아라타 1

(아키타 秋田) 鳥海山 純米大吟釀 초카이산 준마이다이긴조 at 스시 사라 (2020.12.26.土)

알콜15%, 720ml, 정미보합50%, 일본주도+1 2020. 9월 제조, 깔끔하고 살짝 단맛. 매우 훌륭! 상도 많이 받았네요. 식당가격 100,000원 天寿酒造(株) 텐쥬주조주식회사 tenju.co.jp/ (홈페이지) 지난 10월에 개업한 스시야, 10석의 카운터석 여의도 스시아라타 Sub식당 처음 가보니 여의도에서 뵙던 분들이 계셔서 반가웠네요. 아라타 반값에 거의 같은 스시가 나오니 ㅎㅎ 얼마후에는 예약이 정말 힘들듯! 오마카세 (점심4만, 저녁7만). 게다가 1타임씩만 운영중 (아내 인스타 사진, 저녁오마카세)

음식/청주 2020.12.27
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