음식/거품 68

(佛 크레망) Cremant de Loire 크레망 드 루아르 (2020.9.2.水)

알콜 12.5%, 750ml 품종 Chardonnay 60%, Orbois 40% 여의도 동네 와인숍 26,000원 한끼 테이블 와인으로 사와서 별 기대는 없었는데, 아주 만족스럽게 마셨습니다. 첫 모금부터 깜짝!!! 앗! 맛있다. 재구매의사 >90% 태풍 전야, 폭우가 쏟아지길래 이때다 나가서 11km 뛰고. 저녁식사 거품와인... 극도의 시름을 잠시 잊기에 큰 도움. 추가 9월12일) 9월에만 이 친구 3병째. 여름도 가고 거품와인의 계절도 가니 섭섭합니다.

음식/거품 2020.09.02

(伊 스푸만테) VALDOMINO Cuvee Brut 발도미노 뀌베 브뤼 (2020.8.31.月)

750ml, 알콜 11.5% 여의도 동네 와인숍 15,000원 드라이 & 시큼상큼. 시간지나니 시큼 사라지고 부드러워짐 재구매의사는 반반 8월 31일, 달력여름의 마지막날 여름 술, 거품와인의 계절이 또 가고 있네! 코로나 Stage2.5 조속히 성공적인 백신이 나오길 고대하며... 전세계 모든 사람들의 일상생활이 엉망진창이 된 이 상황 백신개발자들만이 희망, 그들을 위해 건배!

음식/거품 2020.08.31

(스페인 까바) Paul Cheneau 폴 쉐노 까바 브륏 리제르바 밀레짐 (2020.6.5.金)

Paul Cheneau CAVA Brut Reserva 폴 쉐노 까바 브륏 리제르바 밀레짐 알콜12%, 750ml, 블랑 드 블랑스 품종 : Alt Penedes & Chardonnay 1976년부터 생산된 제품 동네 와인숍 30,000원, 두번째는 33,000원. 꿀맛도 나는듯하며 상큼, 훌륭합니다. 재구매의사 >90% 2번째 마신 후, 재구매의사 >70%로 감소 하지만, 여전히 훌륭한 거품와인입니다. 금요일은 채끝등심스테이크 day

음식/거품 2020.06.07