(佛 보르도 레드) Chateau Greysac 2006 (2021.9.22.水) Chateau Greysac 2006 알콜13%, 750ml, Medoc, 품종은 아래 설명 drinking window 2012~2018이니 조금 늦었지만, 드라이하고 풍미가 느껴지는 괜찮은 와인입니다. 와인대회에서 은상, 동상도 많이 받았네요. 재밌는게, 와인설명에는 2012~2018년에 마시도록 추천되었는데, 상은 모두 2009년 2010년에 탔습니다. 2012년이후에 출품했다면 금상, 은상 탔었을까요? 음식/붉은 2021.09.22
(伊 레드) CASA DEFRA Amarone della Valpolicella 2015 DOCG (2021.9.17.金) CASA DEFRA Amarone della Valpolicella 2015 DOCG 알콜15%, 750ml 조금은 덜 묵직했던 아마로네, 그저 그랬음 에어레이터 구입해서 첫 사용 디캔팅 시간이 확 줄어서 너무 편합니다. 따르기도 쉽고. 잘 주문했다고 생각! 음식/붉은 2021.09.18
(美 레드) CHAPPELLET Mountain Cuvee 2019 (2021.9.10.金) CHAPPELLET Mountain Cuvee 2019 알콜14.7%, 750ml NAPA County 72%, SONOMA County 28% 포도품종 CS 44%, Merlot 36%, Petit Verdot 9% Malbec 7%, Cabernet Franc 4%의 복잡한 조합 맛은? 가격이 꽤 되는 와인였지만, 기대 이하! 재구매의사 없음! 음식/붉은 2021.09.10
(伊 레드) CANACE 까나체 Nero Di Troia 2018 IGP(2021.9.10.金) CANACE Nero Di Troia 2018 IGP 알콜13.5%, 750ml 이탈리아 남동부(부츠 뒤축) Puglia 풀리아주産 품종 Uva di Troia 85%, Aglianico 알리아니꼬 15% (아래에 Uva di Troia 설명, Uva-이탈리아어로 포도) 풀바디 좋아하시는 분들께 强추천드립니다! 저와 친구들은 이 와인 마시고 아주 좋아했습니다. 재구매의사 >99% 와이너리 위치 가격도 적당하고 풀바디의 맛도 훌륭합니다. 소고기, 사슴고기와 어울린다고 안내되어있고, 85% Uva di Troia, 15% 인접주産 Aglianico 알리아니꼬 우바 디 트로이아 Uva di Troia 품종은 이탈리아 남동부 풀리아 Puglia주의 포도 트로이전쟁 전설의 Troia트로이아 마을이름을 따왔으며 다.. 음식/붉은 2021.09.10
(佛 보르도 레드) Chateau Tour Grand Faurie 2012 (2021.9.10.金) Chateau Tour Grand Faurie 2012 Saint-Emillion Grand Cru 알콜13.5%, 750ml, Merlot 90%, Cabernet Franc 10% 호불호가 있겠지만, 1시간후에도 맛이 ㅠㅠ 풀바디를 선호하시는 분들은 이 와인 패스하세요. 맛 없어요! 와인-서처 가격 음식/붉은 2021.09.10
(佛 부르고뉴 레드) 2012 Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru (2021.6.22.火) Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 품종 Pinot Noir, 알콜 13.5%, 750ml 막내동생이 자기 집에 형 왔다고 개봉한 고급 와인 부르고뉴 피노 누아는 항상 어렵네요. 30분 정도 지나니 부드럽고 섬세한 맛이 열려 맛있게... 동생덕에 프랑스에서 직접 가져 온 귀한 와인 맛봤습니다. 잔도 부르고뉴 와인잔으로 주고 ㅎㅎ Merci Wine-Searcher로 찾아보니 외국 가격도 상당합니다. 양조장 위치 음식/붉은 2021.06.23
(스페인 레드) ANGEL DIVINITA 앙헬 디비니따 2019 at 헬로 포멜로 (2021.6.19.土) ANGEL DIVINITA 앙헬 디비니따 2019 품종 : Tempranillo 뗌쁘라니요 - CS 혼합 알콜14%, 750ml, 8,000원/잔 헬로 포멜로 식당의 하우스 와인인데, 풀바디에 따자마자도 기대이상으로 훌륭해서 세 잔 마셨습니다. 맛있다니 세 잔째는 가득 따라 주셨네요. 눈에 띄면 사와서 집에서 마실 예정 음식/붉은 2021.06.20
(스페인 레드) VINA COSOS 2018 비냐 꼬소스 at 홍대앞 <우아하게> 떡갈비집 (2021.5.29.土) VINA COSOS 2018 비냐 꼬소스 알콜13.5%, 750ml 품종: Tempranillo템쁘라니요 y Garnacha가르나챠 미디엄~풀바디. 가성비 좋습니다. 맛있어요. 홍대앞 대표메뉴 떡갈비 음식/붉은 2021.05.29
(伊 레드) ZINGARI 징가리 2017 Toscana Rosso IGT (2021.5.10.月) ZINGARI 징가리 2017 Toscana Rosso IGT 알콜13.5%, 750ml 품종 : Merlot, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot 혼합 Wine Spectator 93점. IGT로는 점수가 높네요! 선물받은 와인, 미디엄바디, 맛이 좋았습니다. 오늘의 저녁은 토마토소스 새우 마늘 파스타 음식/붉은 2021.05.10
(칠레 레드) MONTES ALPHA "M" 2013 at 텅 앤 그루브 조인트 TONGUE & GROOVE JOINT 이태원 (2021.5.6.木) MONTES ALPHA "M" 2013 알콜14.5%, 750ml 워낙 유명한 와인! 들고 와 준 친구야 고맙다! 이태원 텅 앤 그루브 조인트 TONGUE & GROOVE JOINT 2021 미쉐린 플레이트 한우 숙성 꽃새우살 & 한우 숙성 등심 음식/붉은 2021.05.06