후쿠오카-7 (스시,사시미) 역시 생선은 북쪽지방에서 먹어야 합니다. 가을 꽁치가 나왔다는데, 모두 북해도산이라네요. 아직은 씨알도 잘고 조금 더 있어야 두툼~한 꽁치가 나오겠지요? 내가 제일 좋아하는 생선. 꽁치 -> 秋刀魚 (한자로는 추도어-가을에 제철인 칼같이 생긴생선이라해서..... 일본말로 삼마로 읽.. 여행/日本(九州) 2012.10.03
