음식/청주

(도쿄 훗사시 福生市) 嘉泉 純米大吟醸 吟の舞 긴노마이 at 여의도 스시 메이 (2025.4.29.火)

YoidoMaori 2025. 4. 29. 21:12

嘉泉 純米大吟醸 吟の舞 (ぎんのまい)

카센 준마이다이긴조 긴노마이

 

알콜 13% (도수 낮아서 여성에게 추천되고 인기)

720ml, 정미보합 35%, 양조미 : 효고현산 山田錦

일본주도 -1~+1  산도 1.5~1.7

도쿄 하네다공항 면세점 가격 4,150엔

8각형의 청주상자 특이합니다

 

알콜도수가 낮고 저온발효로 향기가 화려하여

일본주에 익숙하지 않은 사람도 쉽게 마실 수 있고

1986,1993 도쿄서밋에서 각국 정상들도 마셨다합니다

 

그런 기대로 실제 마셔보니 맛은?

무미건조. 홈페이지 설명과는 다르게 향도 맛도 밋밋.

재구매의사 0%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

편하게 다니는 집앞 스시식당 여의도 스시 메이 에서

 

 

 

오늘의 베스트 앵콜

잿방어 (간파치)

 

 

 

 

도쿄 훗사시 福生市田村酒造場 타무라주조장

田村酒造場|創業1822年 東京都福生市で日本酒「嘉泉」を醸します

 

 

이 양조장의 特別純米 東京和醸 도쿄와조

역시 하네다공항에서 구입해서 2017년에 마셔봤습니다

가성비 최고였었지요

(도쿄 훗사시 福生市) 嘉泉 카센 東京和釀 도쿄와조 (2017.5.2.火)

 

 

도쿄 훗사시 福生市 는 이 곳