Maori

船中八策 しぼりたて 生酒 純米 超辛口선중팔책(센츄핫사쿠) 시보리다테(갓짜낸) 생주 이 청주는 시고쿠 고치현에서 양조고치현 출신 메이지유신의 주역 사카모토 료마가1867년 도쿄로 가는 배위에서 8가지 정치 구상을 함이것이 선중팔책고향출신 인사의 정책이름을 따서 술이름을 지었군요 알콜17~18% 720ml 정미보합60% 일본주도 +8도쿄수퍼가격 1,936엔, 2024년 12월 제품갓짜낸 청주라서 12월중순~2월까지의 한정품 맛은?첫 맛은 쌀의 감칠맛이 도는데, 목넘김에 알콜향이.전체적으로 일본주도 +8이 말해주듯이 드라이함목넘김이 불편해서 재구매의사는 없음술이름으로 역사 공부 잠깐...                  司牡丹酒造株式会社 츠카사보탄주조주식회사창업 1603년이 양조장의 청주 2번째처음은 司牡丹 花..

Trattoria Tsukiji PARADISO트라토리아 츠키지 파라디소츠키지 장외시장에 평점 높고 예약 힘든 식당이 있다해서신선, 풍성한 해산물 이탈리아요리들을 기대하고 예약방문결론부터 말하자면,다시 갈 일은 없을 것 같습니다어느 이탈리안 식당에서도 맛볼수 있는 평범한 맛계속 씹히는 모래 (서너번 씹고 이후 조개류는 안먹음)새우 고둥 재첩까지 먹기 불편하게 내고좁은 좌석에 싸지 않은 가격, 친절하지도 않은 접객현금이나 PayPay로만 결제. 일반카드는 결제 안됨(큰 기대후 실망하실 분도 계실 것 같아서 참고 사항으로)

서울에서 먹기 힘든 이와시(정어리)스시를 내는 집처음 주문부터 이와시 마지막도 이와시가장 싸기도한 정어리는 제가 가장 좋아하는 스시한국에서는 횟감으로 쳐주질 않으니딱 두식당에서만 싱싱한 정어리를 먹었는데,(여의도 스시아라타와 남영동 야루키)그나마 찾는 손님이 없어서 얼마간 나오다 절품싱싱하게 신속운송하는 비용도 안나오고조금만 비려도 손님들이 싫어하다보니 많이 잡혀도 동물사료로 쓴다는 이야기 ㅠㅠ오늘은 제철인 9월~11월이 지나서 기름기가 적었지만오랜만의 정어리스시 맛있었습니다  처음주문 이와시(정어리)스시                                 마지막도 이와시(정어리)스시

만승양조(주)의 청주 또 하나 더~ (이 양조장의 6종류째) 醸し人九平次 La Maison 山田錦알콜15% 720ml, 도쿄수퍼가격 1,650엔도쿄 수퍼에서 이 양조장의 청주가 보여 구입해서 시음 Maison은 불어로 라벨에 세계 각국의 언어로 맛은?辛口 카라쿠치라는 설명인데, 첫 맛은 달다고 느낌(카라쿠치dry라도 산도가 낮으면 sweet로 느껴짐)은은한 배🍐향기가 느껴지는 감칠맛과 부드러운 목넘김와~ 이런 청주가 1,650엔이면 최고네요!아주 맛있게 온가족이 집에서 마셨습니다재구입의사 100%

東京 芝 とうふ屋 うかい 도쿄 시바 토오후야 우카이 두부요리를 주로하는 카이세키 요리점도쿄타워 바로옆에 위치한 룸 58개의 식당예약은 필수고 인테리어와 정원이 멋져서 인기많은 곳1달반전인 12월초에 예약함음식은 무난했고 방에서 보이는 정원이 일품밝은 5시에 들어가 날이 어두워지니 더 멋집니다나중에 서울의 친구부부들 데리고 와야지...                                       재미로,이 식당에서 가장 비싸게 파는 청주사케는十四代 龍泉 쥬욘다이 류우센메뉴판 가격은 720ml 한병에 88만엔 (약 830만원)라쿠텐 인터넷 판매가격도 33~50만엔 정도2019년 사케 대회에 수퍼 프리미엄 부문 1위 수상품 十四代 쥬욘다이에서 최고 레벨                 홈페이지東京・芝公園 ..

김포->하네다 19:50분 출발편은 B767-300비지니스좌석 2-1-2 (혼자갈때 가운데 자리 편함) 참고로, 하루에 김포->하네다 3편중오전 07:45 출발 B787-8, 오후 12:25 출발 B767-300 기내술 안내메뉴에 일본주(청주) 노구치 나오히코 연구소 준마이주 (이시카와石川현) 農口尚彦研究所 純米酒이라는 별명의 1932년생 노구치 나오히코이 사람의 다큐멘터리 영화가 기내엔터로 상영중이 다큐를 보면서 주문해서 식전주로 2잔 마셨는데,쌀의 감칠맛이 부드럽게 느껴지면서 잘넘어가는전통적인 맛의 청주였습니다. 과일향은 없음알콜18%로 강했고, 양조미는 五百万石 고햐쿠만고쿠               15일마다 바뀌는 ANA 기내식    화이트와인에 오스트리아産이 보여서 주문오스트리아 와인은 처음Kr..

NAVIGATOR Cabernet Sauvignon 2022알콜14.5% 750ml 나파밸리의 Precision Wine Co. 제조 여의도 나무가든 식당가격 49,000원세계평균 소매가격이 37,223원인데,식당가격이 훌륭하네요. 개업초기 혜택?맛도 부드럽고 묵직하고 시지않고 괜찮았습니다재주문의사 >90%            대학동창 현수, 현수회사 직원, 3명이 각1병초대해주셔서 감사히 잘 마셨습니다우연히도 세병 모두 2022 빈티지

TRUCHARD Cabernet Sauvignon 2022알콜13.9~14.2%, 750ml 캘리포니아에서 가장 오래된 와인산지중의 하나인 Carneros 지역 와인 (1830년대에 포도재배시작)동쪽 반은 Napa에 서쪽 반은 Sonoma에 속해 있어서생산되는 포도밭의 위치에 따라서 와인라벨에Carneros Napa Valley 또는Carneros Sonoma Valley 로 표기 된다고 하네요 맛은 따자마자도부드럽고 달고 묵직해서 마시기 좋았습니다재구매의사 >90%            겨자가 이 지역의 간작(間作) 식물

ROCCA DI MONTEGROSSI 2022 Chianti Classico DOCG알콜13.5% 750ml  품종 Sangiovese따자마자는 신맛이 강해서 별로.30분정도 놔두니 부드러워져서 마실만했는데, 처음부터 달고 묵직한 거 좋아하는 제 취향은 아님재구매의사             여의도 나무가든와인 양주 병수 관계없이 콜키지 프리

올해도 역시 첫 트레일런은 한양도성길 일주바람도 없고 날씨도 화창해서 신나게 달렸습니다영상3~5도, 바람없고, 구름없이 쨍쨍🌞 땀이💧💧반대방향으로 뛰는 주자들 십수명은 만났습니다서로 화이팅! 하며... 4개의 산을 각각 넘는 구간 기록으로 보면남대문->인왕산->창의문(자하문)까지 1시간 5분창의문->북악산(아직 우회)->경신고등학교까지 50분경신고등학교->낙산->동대문->장충체육관까지 40분장충체육관->남산->남대문 도착까지 1시간총 소요시간 3시간 34분 53초2023년 2번의 기록보다는 느렸지만 2024년 3번의 기록 모두 보다는 빨라서 위안    순토로 기록된 달린 코스 동영상 클릭 👇https://maps.suunto.com/move/user740561852/678b3c34dee7f2702..