Maori

* 조-키겐 上喜元 - 알콜 15~16% - 정미보합 50% - 일본항공 기내식으로 나오는 데, (청주가 자주 바뀌네요) - 명성에 걸맞게 맛있습니다. 스시와도 딱~ (항상 인기순 상위권이었는데, 작년의 인기는 떨어졌군요.) <양조장 위치>

* 라프로익 셀렉트 Laphroaig Select - 하네다공항 사쿠라 라운지 - 40%, 700ml - 위스키 바에선 한잔 시킬 때마다 가격때문에~ - 마음 껏 마실 수 있는 이 자리에선 1잔이면 만족하니...ㅋㅋ

* Oremus Tokaji Dry Mandolas 2013 - 헝가리 와인 - 토카이 Tokaji 는 달콤한 디저트 와인으로 유명한데, - 이 와인은 dry 흰 와인. - Furmint 품종 - 12.5%, 750ml - 이마트 3만원정도 - 약간 실망스럽게도 향이 별로 없습니다. - 맛은 초드라이 超辛口 - 와인이 드라이하니까 - 달작지근한 프룬 앤 월넛 로그와 브리치즈 & 크래커와 함께~ - 이 프룬 앤 월넛 로그는 한국산 제품입니다. - 맛있어요. - 포장 그림대로 먹어봤습니다. - 소식 저녁식사로 좋네요. 대신 점심은 풍족하게~

미역국을 먹으면 뭔가 "내 몸에 좋은 일을 했다." 라는 느낌. 미역국 전문점이 여의도에 생기길 바랬는데, 2달 전에 생겼습니다. 기쁨. 하남빌딩 지하, 호호미역 (명동,광화문등에도 있는 체인점) 가자미 미역국 - 맛있게 먹었습니다. - 자주 먹어도 질리지 않을 듯 합니다. - 친절하고 밝고 ..

* 슈센 호오라이센 秀選 蓬莱泉 - 아이치현 출신 - 정미보합 65%, 알콜 15도, 720ml - 보통주, 한국식당에서 특별 주문 한정품이네요. - 달작 지근 합니다. 회, 해물과 먹기에 무난. - 호오라이센 蓬莱泉은 항상 일본청주 랭킹 상위권을 차지하는 브랜드 - 2017년도 하반기 일본청주랭킹 11위. * 세..

* 정성 손칼국수 - 1999년부터 다닌 칼국수집 - 3년여만에 찾아갔습니다. - 이 식당은 80년대부터 영업했지요, 확실히. - 맛있는 파김치와 잘 어울립니다. 02-793-9898

* Babich 바비치 블랙 라벨, 소비뇽 블랑 2017 - 시원한 과일향, 여름밤에 마시기에 좋습니다. - 말보로 화이트는 어느 것을 골라도 실패가 없네요. - 알콜 13%, 750ml - 이마트 행사가격 25,000원 뉴질랜드 말보로 지역은 이 곳

* 치라시즈시 (초간을 한 스시밥위에 여러재료를 올린 일식회덮밥) - 참고로, 카이센동 海鮮丼 : 밑에 깐 밥이 초밥이 아니라 일반 밥 - 스시밥위에 연어알, 주토로, 게살, 계란, 무순을 얹어서 약식으로... - 사촌동생의 오랜만의 방문 - 7시부터 1시반까지 신나게 떠듬 - 결혼전에는 이 자리..

* 土佐 しらぎく(도사 시라기꾸 - 도사의 흰국화) - 土佐도사 : 高知현의 옛이름 - 야마다니시키山田錦 품종 양조미 100% 사용 - 정미보합 50% 준마이긴조 - 알콜 15% - 2017사케 경진대회 준마이긴조부문 1위 수상 - 달콤하고 과일향이 풍부한 甘口(아마구치) - 흔치 않은 시고쿠(四國) 고치高知..

* 日本のあわ 일본의 거품 - 아와(거품)시리즈중 로제 스파클링 와인 - 품종 : 나가노현 수확 Merlot 메를로 - 알콜 11.5%, 720ml - Brut (드라이) - 상큼하고 시원한 맛입니다. 홈페이지 (샤토 메르시안) http://www.chateaumercian.com/lineup/sparkling/awa_nagano_merlot.html