Maori

진료실로 배달된 소주 한박스 ㅋㅋ 2015 제주 100km 울트라마라톤 아시아선수권대회 단체전우승기념 특별라벨까지 제작해서 한박스 선물 보내주신 울트라마라톤맨 처음처럼의 오상무님 감사드립니다.

4M 만큼 맛있는 가고시마의 고구마소주 쿠라노시콘 중에서도 1. 蔵の師魂 別選 黄麹造り(특이하게도 황색누룩곰팡이사용) かめ貯蔵原酒 (희귀품) - (2011.1.3.月) 이 양조장의 홈페이지 http://www.kuranoshikon.jp/ 고마사(小正)양조주식회사, 창업 1884년. 2. 쿠라노시콘 고구마소주 か..

일본소주들만 소개하다가 요즘은 우리나라소주들도 참이슬, 처음처럼에서 벗어나 꽤 다양해지고 있으니 하나하나 마셔보며 소개합니다. 알콜25%, 향은 뭐냐~ 그 여자손톱매니큐어 지우는 액체.....아, 아세톤 그 향입니다. ㅎㅎ 뭐 그 향만 익숙해지면(익숙해질지?) 가격대비 그런대로 괜..

쿠마모토의 명품 쌀소주입니다. 깅카 토리카이 吟香 鳥飼 (읊을음, 향기향, 새조,기를사) ギンカ トリカイ 쌀소주인데도, 배 pear 의 과일향이 은은히 납니다. 참 신기하네~ 어떻게 만든거지?? 언더록으로 마셨습니다. 날씨가 더 추워지면 뜨거운물 부어서 마셔보고 싶네요. 96년도 몬도셀렉..

4M중의 하나인 만젠(萬膳) 4M이란? -> 무척 맛있다고 평가받는 프리미엄급 가고시마산 고구마소주 4개의 이름이 모두 M으로 시작되는 이름으로 인해 불리워진 것으로 모리이조(森伊藏), 무라오(村尾), 마오(魔王) 가 나머지 3개. 한여름이니 제철생선 활민어의 여러부위들과 한잔하니 좋습..

친구 시마상 본인이 제일 좋아한다는 보리소주. 작은병 면세점가격이 5500엔-> 헉! 8만원이 넘는 꽤 비싼술입니다. 알콜도수 25% 큐슈 오오이타현의 宇佐市(우사시)에서 만들었습니다. 오오이타현 우사시는 이 위치. 향이 무척 신기했습니다. 고소한 맛도 나고~~~~ 분명 보리소주인데, 보리..

500년전부터 오키나와에서 만들어진 것으로 알려진 소주의 원조 "泡盛-아와모리" 당시 류큐(오키나와)왕조는 샤므(태국)와 교역이 많았었는데, 태국으로부터 이 술이 전래되었다고 한다. 이 술은 너무 소중해서 류큐왕조에서 3곳마을에서만 만들게하고 왕조에서 직접관리했다한다. "류큐..

술친구 시마상이 일본출장후 갖고 온 좋은술을 맛보았다. 발음과 한자가 힘듦. 코지야 덴베이 (麴屋 傳兵衛)... 이것도 몬도셀렉션수상품 (2008년과 작년인 2010년도 금상)이다. 이 술을 빚고있는 오오이타(大分)현 히타(日田)시는 이 위치. 서울에서 판매하는 큐슈골프패키지상품중 이곳 히..

500년전부터 오키나와에서 만들어진 것으로 알려진 소주의 원조 "泡盛-아와모리" 당시 류큐(오키나와)왕조는 샤므(태국)와 교역이 많았었는데, 태국으로부터 이 술이 전래되었다고 한다. 이 술은 너무 소중해서 류큐왕조에서 3곳마을에서만 만들게하고 왕조에서 직접관리했다한다. "류큐..

大分(오오이타)의 보리소주 "긴자의 추천" --> 알콜도수 25도 (백년의 고독이나 천년의 잠과같은 보리소주가 40도인데 반해 마시기 부드럽다.) --> 그윽한 향기가 역시..... 긴자에서도 추천할 만한 맛있는 술이다. T.T T.T 이 글 올리고 얼마안있어 집에서 문자가 왔다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 많..