음식 796

(니이가타 新潟) 久保田 千寿 吟醸 at 여의도 어의도 (2023.3.24.金)

쿠보타 센쥬 긴조 久保田 千寿 吟醸 알콜15% 720ml 정미보합 50~55% 도쿄 하네다공항 면세점 1,300엔 한국일식당에서 평균 8만원정도인 흔하고 무난한 일본주 깔끔해서 사시미에는 잘 어울리죠. 15년전에 마셔보고는 진짜 오랜만입니다. 과일향은 거의 없고 깔끔한 맛뿐이라 요즘 인기하향중 요즘 긴조 트렌드는 과일향이 폴폴나는 쌀와인 여의도 어의도 숙성회코스요리식당 콜키지 3만원 하남빌딩 지하1층 오늘은 딸이 선물한 바카라 크리스탈 청주잔 개봉식 아사히주조(주) 朝日酒造 | 「久保田」「朝日山」を醸す新潟の酒蔵 (asahi-shuzo.co.jp) 크리스탈 사케잔이 술맛을 한껏 돋우네... 4월20일 오후에 어의도 주인장님의 전화 "어의도인데요, 죄송스럽게도 오늘부로 문닫습니다. 경기도로 이사가게 되어서 ..

음식/청주 2023.03.24

(남영동 경양식 since1984) 러브러브 (2023.3.19.日)

여의도->남산->남영동으로 뛰고 점심을 뭘먹을까? 눈에 띈 7080 경양식집 러브러브로 입장 1984년에 오픈했다고 사장님이 그러시네요. "남영동에 나밖에 안남았네요" 하시면서... 배고파서 단숨에 2층으로 호출종 와~ 이거 얼마만에 보는 거지? ㅎㅎ 함박스테이크(밥빼고), 오무라이스, 생맥주 주문 생맥주500ml 4,000원은 최근2,3년간 본 가장 싼 가격 함박스테이크 지글지글 소모양의 쇠판이 옛날모습 그대로 오무라이스 케첩이 아니라 데미그라스소스가 70년대 남산어린이회관의 추억을 불러냅니다. 제 인생오무라이스는 남산어린이회관 오무라이스 남산어린이회관 (1970년7월개관~1974년7월까지) 과학오락실, 실내수영장이 가장 인기있었죠. 오락하고 수영후 먹었던 데미그라스소스 오무라이스 남산어린이회관과 맛은..

음식/기타 2023.03.19

(스페인 리오하 레드) LAN MENCION gran reserva 2014 at 고기굴 (2023.3.18.土)

LAN MENCION gran reserva 2014 RIOJA 리오하 (스페인의 보르도) 産 알콜13.5% 750ml 롯데수퍼 22,900원 식당콜키지 15,000원 처음은 시큼했으나 20분정도 놔두니 맛있어졌지만... 재구매의사는 50% 영등포시장사거리 캐치테이블 검색하다가 발견 3개월전인 22년 12월 오픈한 식당, 1시까지 영업 메뉴가 한우등심, 한돈삼겹살, 한돈목살 딱 3개 각 39,000원 15,000원 15,000원 공기밥(1,000원)만 있고 다른메뉴 없음 (라면은 셀프) 한우등심 2인분 고기는 직원이 구워줌 한돈삼겹살, 한돈목살 1인분씩 옆에 나란히 앉는 카운터좌석들 앞의 화로에서 직원이 구워줌 디저트, 바닐라아이스크림과 인절미

음식/붉은 2023.03.18

(美 나파 레드) BREAD & BUTTER pinot noir 2021 at 민소한우 동여의도점 (2023.3.15.水)

BREAD & BUTTER pinot noir 2021 알콜13.5% 750ml, 여의도 와인앤모어 35,800원 피노누아품종답게 경쾌하고 살짝 고소한 맛까지. 한끼 테이블와인으로 무난합니다. 민소한우 동여의도점 (샛강역근처) 와인콜키지 한병 무료 특등심 2인분 된장술밥은 다 먹었고 깍두기 볶음밥은 한입먹고 싸와서 내일 저녁식사용

음식/붉은 2023.03.15

(미에 三重) 而今 지콘 純米吟醸 山田錦 at 문래동 식습관 그리고 25년만의 부부동반모임 (2023.2.21.火)

而今 명주 지콘을 이제야 올리네, 전에 사진을 놓쳐서. 而今지콘 純米吟醸준마이긴조 山田錦야마다니시키 알콜16% 720ml 정미보합50% 음식먹기전에 꼭 한잔은 미리 마셔야 맛을 제대로. 메론의 맛과 향이 감칠맛나게 흐르는 명품입니다. 식당가격 180,000원 而今 지콘은 이라는 뜻이고, 라는 과거 도원선사가 수행중 깨달은 세계관이라는데, 6대 토오지社氏(양조책임자) 오오니시 타다요시가 본가에 걸려있던 가훈의 족자 而今으로 2005년에 새롭게 브랜드이름을 만들어 출시 훌륭한 맛에 소량만 만들기에 구하기 힘들고, (1년에 댓병으로 12,000병만 만든다니 희귀하죠) 프리미엄이 붙어 시중가격이 매우 비쌉니다. 일본 청주 랭킹에서 항상 최상위권 1818년 창업한 키야쇼주조 木屋正酒造(きやしょう) -三重県名張市の..

음식/청주 2023.02.22

(여의도 혼점-37) 한야지포크 차돌된장 (2023.2.14.火)

한야지포크 1997년 개업. 25년이상의 단골집 딸이 제일 좋아하는 여의도 돼지고기식당 돌판 항정살구이가 대표메뉴 (음식/육류 4번째글에 소개) 차돌된장 제가 지난 1년간 주1회 혼점한 중독성있는 점심메뉴 칼국수도 9,000원인 고물가의 여의도에서 사진없지만 달걀1개와 매일 반찬 5개도 바뀌며 8,000원 속도 편하고 집밥같고 깔끔해서 감사히 먹고있습니다. 청양고추도 넣어 먹고 반쯤먹다가 밥도 말아 된장죽으로도 먹고 딸이 어렸을때 매번 맛있게 먹으러왔다가 그 날은 이 사진이 보였는지 "우리 얘네들 먹으러 온거야?" 하며 울며 돌아갔던 해프닝 한참뒤 다시왔을때 이 사진 안보며 들어가서 모두 웃었던. 성인인 요즘은 그때 얘기하며 웃으며 들어가는 추억사진 다른 새끼돼지 사진들도 있었는데, 지금 이 사진만 남음

(영등포 양평동) 또순이네집 주물럭등심과 된장찌개 (2023.2.11.土)

어저께 유튜브 여기저기 둘러보다 구독자수 68만의 유튜버가 전국 최고 1위의 된장찌개집이라고 소개해서 갔습니다. 유튜브 보고간 첫 식당 (처음이자 마지막임 ㅠ) 11시부터 2시까지는 된장찌개만 팔아서 바쁘다고 하고 2시이후는 고기를 먹어야 된장찌개 주문된다고 해서, 일부러 2시10분쯤 고기+된장찌개 먹으러 도착 사실 예전부터 들어서 알고있던 식당이었는데, "된장찌개 먹으러 뭘 양평동까지 가나." 하고 잊었던 식당 결론은 1. 제 60평생 가장 불쾌했던 식당경험 점심끝무렵이라 우리가 운이 없었는지 모르겠으나 기억해보니 8가지의 황당한 상황과 접객을 받았네요. 둘다 참 어이상실했습니다. 그 짧은 시간에. (저는 사진만 보여주고 식당평가는 거의 안하는데) 2. 주물럭등심과 반찬은 다른곳과 차이없었고, 3. 된..

음식/육류 2023.02.11