음식 796

(경기 김포 스파클링 막걸리) 맵시 오리지날 & 시그니처 Mapcy White & Red Label (2023.8.15.火)

맵시 오리지날 & 시그니처 Mapcy White & Red Label 알콜 오리지날6% & 시그니처5% 770ml 플라스틱용기 저는 신경 1도 안쓰지만, 아스파탐은 두 개 다 첨가됨 여의도 더현대 팝업스토어 각 12,900원 & 13,900원 제조원 : 경기 김포 기억브루어리(주) 막걸리를 세계화 시키고 한국술을 글로벌 트렌드의 중심에 세우기 위한 목적으로 출시했다는데, 두 개 모두 너무 달고, 개봉까지 5분안팎 소요 (인내심) 레드 라벨은 달작한 레몬맛이라 디저트로 적당하고 단 술 즐기는 사람들은 좋아할 수도 있겠습니다만, 정제가 없는 탁주로는 가성비 낮고 (막걸리 vs.청주) 소매가가 저런데, 식당에서는 앞으로 얼마하려나.. 미안하지만, 재구매의사 없습니다. 요즘 한국 수퍼에서 만원대의 와인이나, 일..

음식/탁주 2023.08.15

(伊 레드 스푸만테) Ronco Belvedere LAMBRUSCO with 집밥 양배추롤 (2023.8.12.土)

Ronco Belvedere LAMBRUSCO 알콜11% 750ml 레드거품와인 포도품종 LAMBRUSCO (아래 설명 EMILIA産) 여의도 더현대 6층 EATALY 와인샵 18,000원 드라이하고 딸기향의 쌉쌀한 맛 더운 여름날 따뜻한 고기요리와 얼추 맞네요 (냉장 필요) 재구매의사는 없습니다. 쌉쌀한 딸기맛 스파클링 ㅠ 양배추롤 (롤캬베츠) 토마토소스 & 치즈 리조또

음식/거품 2023.08.12

(여의도 혼점-39) 두루 막국수 (2023.8.11.金)

여의도 충무빌딩 1층 두루 막국수 영업시간 11시~2시까지 3시간 작은 테이블 5개, 10명 들어가면 꽉 참 아마도 여의도에서 가장 저렴한 식당입니다. 물, 비빔막국수 5천원 (곱배기 시켜도 가격동일) 찐만두 3천원 가을철이후 만두국 추가 메뉴 속 편하고 열량 적은 점심을 먹고 싶을 때 들립니다. 코로나 직전에 개업해서 그동안 붐비진 않았는데, 요즘은 1시 넘어도 줄이 있어 2~3달간 지나치기만. 태풍 영향으로 오늘은 자리가 비어 여유롭게 식사 비빔막국수

(뉴질랜드 화이트) HAZY BAY 2021 with 집밥 치라시스시 (2023.8.6.日)

HAZY BAY 2021 Sauvignon Blanc 알콜12.5% 750ml 롯데수퍼13,900원 뉴질랜드에 Hazy Bay라는 지명도 없고 라벨에 말보로나 혹스 베이같은 산지표시도 없고 와인서처로 찾아봐도 검색도 안되는 와인 아마도 뉴질랜드 신생와이너리인데 한국에 처음 수출? 그런데, 괜찮았습니다. 재구매의사>70% 딸이 만든 달달한 계란말이

음식/하얀 2023.08.06

아사히 수퍼드라이 생맥주캔 (2023.7.28.金)

아사히 수퍼드라이 생맥주캔 (한국제품명) Asahiスーパードライ 生ジョッキ缶 (일본원제품명) 아사히 수~빠~도라이 나마조키캉 (나마조키:손잡이있는 생맥주유리잔, 캉:캔) 알콜5% 340ml, 롯데수퍼 15,900원/6캔 (2,650원/캔) 2달전만해도 출시초라 나오자마자 품절되었는데, 이제는 롯데수퍼에 박스채 쌓아놓고 파네요. 캔을 따면 만들어지는 거품생맥주라해서 궁금했는데, 비싸고 양은 적고 맛도 차이가 안나서 재구매의사

음식/맥주 2023.07.28

(뉴질랜드 말보로 화이트) TE HENGA 2022 Sauvignon Blanc (2023.7.27.木)

TE HENGA 2022 Sauvignon Blanc 테 헹가는 뉴질랜드 북섬 오클랜드 서쪽 바닷가지역 뉴질랜드와인의 고향과 같은 전통 와인생산지로 많은 뉴질랜드 대형 양조장은 이 지역에서 시작됨 현재의 뉴질랜드 와인은 남섬 Marlborough와 북섬 동쪽 Hawke’s Bay에서 만들지만 옛 와인산지를 기리는 뜻으로 TE HENGA 명명 (아래 지도 설명) 알콜12.5% 750ml, 롯데수퍼 14,900원 향좋고 상큼하고 맛있습니다. 여름에 뉴질랜드 말보로 화이트는 언제나 OK 재구매의사 >99%

음식/하얀 2023.07.27

(佛 부르고뉴 화이트) Yannick Cadiou CHABLIS 2020 with 민어회와 조개찜 (2023.7.23.日)

Yannick Cadiou CHABLIS 2020 알콜12.5% 750ml 선물받은 꽤 좋은 샤블리 와인 포도품종 Chardonnay 조개,게,랍스터와 잘어울림 샤블리는 항상 무난하죠~ 오늘은 노량진수산시장에서 사온 민어회 & 조개와. 일요일에 북적이던 시장이 텅텅 비어서 안타웠습니다. 가리비 부안産 백합 민어회 7만/kg 노량진수산시장 1kg 분할판매 포장주문 부레 뱃살 껍질 유비키도 해줍니다.

음식/하얀 2023.07.23

(아오모리 靑森) 田酒 덴슈 特別純米酒 at 여의도 사카바 단단 (2023.7.18.火)

田酒 덴슈 特別純米酒 아오모리현의 유명 인기 청주 덴슈 덴슈 시리즈에서 가장 저렴한 토쿠베츠준마이슈 덴슈는 일본 1,400여개의 양조장에 나오는 청주 인기순위에서 지난 10년이상 항상 10위안에 위치하는 인기청주 약간 단맛에 과일향이 풍부해서 음식과 같이 먹는 것보다 식사전에 한두잔정도 먼저 마시는 것을 추천드립니다. 다만, 서울 식당에서의 가격이 ㅠㅠ 최근 일본 갈 기회가 없어서 못 사오니 아쉽습니다. 알콜16% 정미보합55% 일본주도0 양조미 華吹雪 (하나후부키) 하나후부키는 추운 아오모리지역에 맞게 1985년에 육성한 양조미로 주로 긴조(50~60%도정)에 사용 여의도 사카바 단단 가격 162,000원 니시다주조점 西田酒造店 홈페이지 가격 1,650엔 요즘 환율로 15,000원이니 10배가 넘습니다..

음식/청주 2023.07.19