음식 796

(남호주 레드) Penfolds BIN 28 Shiraz 2021 & Wolf Blass HOUSE of the DRAGON 2021 at 민소한우 동여의도점 (2024.2.22.木)

Penfolds BIN 28 Shiraz 2021 알콜14.5% 750ml, 품종 Shiraz 싱가포르 창이공항 면세점 SGD$44 미리 따라서 열어놨어도 시큼해서 재구매의사 없음 Wolf Blass HOUSE of the DRAGON 2021 알콜14.5% 750ml, 품종 CS + Shiraz 싱가포르 창이공항 면세점 SGD$48 따자마자 마셔도 묵직하고 맛있어요👍 재구매👌 민소한우 동여의도점 (콜키지 프리) 오랜만에 대학 테니스🎾써클 후배들과

음식/붉은 2024.02.22

(홋카이도 北海道) 十勝토카치 純米大吟醸 35% at 여의도 스시 아라타 (2024.2.20.火)

十勝토카치 純米大吟醸 35% 알콜16% 720ml 정미보합35% 홋카이도 치토세공항 면세점에서 구입 (우영형 감사) 맛은 쌀의 구수함과 달콤함이 풍부. 달아요. 과일향은 미미 맛있었던 청주였습니다. 최고로 맛있는 쌀밥 느낌 향이 강한 음식보다는 스시나 사시미에 잘 어울림 지난주에 공사, 새로 단장하여 6자리 4자리의 두 구획으로 분리된 스시 아라타에서. 손님 카운터까지 히노키로 쫘~악 깔아서 깔끔합니다 홋카이도 오비히로시 北海道 帯広市 上川大雪酒造(株) 카미카와타이세츠주조주식회사 碧雲蔵 (へきうんぐら 헤키운구라) 양조장 碧雲蔵 - 上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造株式会社 (kamikawa-taisetsu.co.jp) 오비히로축산대학 학생기숙사이름에서 따온 양조장명 일본유일의 국립농업계 단과대학 (수의학 축산..

음식/청주 2024.02.20

(伊 아마로네) Bottega 'Il Vino degli Dei' Amarone della Valpolicella DOCG 2018 at 여의도 해봉정육 (2024.1.31.水)

Bottega Amarone della Valpolicella DOCG 2018 보테가 '신의 술' 아마로네 알콜16% 750ml 싱가포르공항 면세점 $85싱달러 품종 : Valpolicella Blend (아래 설명) 제가 좋아하는 아마로네 싱가포르 창이공항에서 보여서 구입 역시 아마로네 (포도를 수개월간 반건조후 양조) 깊고 달고 풍부하며 마지막은 약간 쓴 맛 최적 음용온도는 14~18도 (차게 마시지 말 것) 좋아요!!! 재구매의사 >90% 여의도역 해봉정육 양 볶음밥에는 참이슬 이지 중,고등학교 동창 고2,3학년 연속 짝이자 과외도 같이했던 친구 현재는 가업계승해서 코스피 (주)남성 대표이사 한달에 한번 고등학교동창들과 만나고 있지만 따져보니 단둘이 저녁은 2008년이후 16년만이네 우리가 벌써 ..

음식/붉은 2024.02.01

(히로시마 広島) 9代目 於多福 오타후쿠 준마이다이긴조 (2024.1.20.土)

9代目 於多福 오타후쿠 준마이다이긴조 알콜16% 720ml 정미보합40% 양조미 千本錦 센본니시키 100% (저 아래 설명) 도쿄 하네다공항 면세점가격 2,730엔 준마이다이긴조에 메이가라(상표)가 특이했고 저렴해서 구입했는데, (하네다면 뭔가 있었겠지하고) 쌀의 감칠맛은 도는데, 향기없이 물같이 넘어가는 청주 맛없어요 재구매의사 0% 오늘의 Best 시메사바 (초절임 고등어) 3점이나 먹었습니다 柄酒造株式会社 (tsukasyuzou.jp) 츠카柄 주조주식회사 (창업 1848년) 柄酒造株式会社 広島杜氏の古里であり、吟醸酒発祥の地でもある東広島市安芸津にて、創業以来およそ170年間伝統製法にこだわり日本酒造りをしております。また、広島の米・広島の水という地域性にこだ www.tsukasyuzou.jp 상표의 그림이 기이한 ..

음식/청주 2024.01.20

아시아나항공 기내식 와인 (2023.12.28.木)

아시아나 인천✈싱가포르 기내식 와인은 6개 스파클링1, 화이트2, 레드2, 디저트와인1 기내식을 안심스테이크로 주문해서 아래 3가지와 함께 했는데, 모두 훌륭했던 와인였습니다 (폭망했던 아시아나의 기내서비스가 나아졌습니다) 1. 스파클링 (프랑스 샴페인) 2. 레드 (미국 워싱턴 카베르네 소비뇽) 3. 디저트 (포르투갈 포트 와인)

음식/거품 2023.12.29

(아이치 愛知) 醸し人九平次 別誂 べつあつらえ 2022 카모시비토쿠헤이지 베츠아츠라에 (2023.12.27.水)

醸し人九平次 別誂 べつあつらえ 2022카모시비토쿠헤이지 베츠아츠라에 2022청주인데 2022 빈티지년도가 적혀있는 것이 특이알콜16% 720ml, 정미보합35% 사용미 山田錦하네다공항 면세점 4,920엔  醸し人九平次 카모시비토쿠헤이지 (양조인 쿠헤이지) 別誂 べつあつらえ베츠아츠라에 (특별주문이란 뜻)이 청주는 얼마전까지 이 양조장의 대표상품 이 양조장 (만승양조 萬乗醸造 )의 彼の地 카노치 & EAU DU DESIR 오두디지는2015년에 마셔봄 (청주카테고리 2015년 후기)현재 Flagship은 彼の岸 (히노키시) 16,500円  別誂 べつあつらえ베츠아츠라에는파리 미쉐린 3스타 프랑스요리식당 와인리스트 채택프랑스요리식당에 쌀로 만든 청주가 올라서 화제가 됨메론과 서양배 맛이 풍부하다고... 전부터 관..

음식/청주 2023.12.27

(시가 滋賀) W 純米 穀良都 고쿠료미야코 at 남영동 야루키 (2023.12.23.土)

W 純米 穀良都 W 준마이 고쿠료미야코 무여과 생 원주 無濾過 生 原酒 알콜17% 720ml 정미보합50% (다이긴조) 품종 : 穀良都 고쿠료미야코 남영동 일식당 야루키 가격 98,000원 무여과라서 쌀내음 향긋한 맛있었던 청주 시가현 滋賀県의 청주 항상 반겨주시는 단골집 남영동 야루키 굴튀김 & 가지튀김

음식/청주 2023.12.24