(전남 고흥) 고흥 유자주08 at 여의도역 일식당 텐구마이 (2021.7.30.金)
고흥 유자주08 알콜8%, 500ml, 텐구마이 식당가격 25,000원 어제 텐구마이에 관한 에피소드는 아래에 소개 ㅎㅎ 맛은 달고, 상큼한 유자향으로 주스같은 느낌 사시미나 스시보다는 올리브오일 파스타, 자루우동같은 국물없는 면류나 온더록으로 생선구이나 덴뿌라에는 잘 맞겠습니다. 텐구마이를 간단히 다시 소개하자면, 히로시마의 유명스시집에서 다년간 근무하다가 일본인아내, 자식을 교육때문에 잠시 남겨두고 홀로 귀국 여의도 진주상가에서 스시 슌旬 2011년 오픈 국회 유명 정치인들과 여의도 재일교포들의 단골식당 2018년 개인사정으로 식당을 접었다가 2020.3월에 여의도역 지금의 장소에 텐동전문 슌旬 재오픈 올해, 주특기를 살려 사시미,스시,덴뿌라,후토마키등 추가 텐구마이로 개명하여 영업중인 식당으로 내공..