NAGARA-GAWA 超辛口 純米 나가라가와 초카라쿠치 준마이 at 여의도 麻布아자부 (2021.11.26.金)
NAGARA-GAWA Ultimate Dry 나가라가와 長良川 초카라쿠치 준마이 超辛口 純米 알콜20%, 720ml, 정미보합60%, 일본주도+20 쌀품종 : ひだほまれ 히다호마레 (기후현의 대표 품종) 2주전 새로생긴 여의도 일식당 아자부 麻布 62,000원 특이하게도 상표에 어느 지역 청주인지 표시도 없고 홈페이지도 愛LOVE日本酒에서 제조했다고 안내 이 청주의 테마는 궁극의 드라이함을 컨셉트로 만든 술이라는데, 아마도 청주매니아들을 위한 독특한 것으로 보입니다. 일본주도+20으로 아주 드라이하게 만들었는데, 알콜도 20%나 되고. 맛은 향도 거의 없고 청주로 소주를 만든 듯 재구매의사 없습니다. 맛없어서 반도 못마심 여의도 농협재단빌딩지하 아자부 麻布 일식 오마카세 코스요리식당 개업2주, 단골이 되..