음식 797

(기후 岐阜) 飛騨 蓬莱 上撰 히다 호라이 죠센 at 남영동 야루키 (2021.12.28.火)

飛騨 蓬莱 上撰 히다 호라이 죠센 알콜15%, 720ml, 일본주도+3, 정미보합63% 보통주普通酒, 양조미 : 飛騨ほまれ히다호마레 남영동 이자카야 야루키 48,000원 일본주도+3의 드라이지만, 달게 느껴집니다. 거의 모든 음식에 잘 어울릴 맛있는 청주입니다. 재주문의사>99% 남영동 이자카야 야루키

음식/청주 2021.12.28

(여의도 혼점-30) 길거리 야채계란토스트 (2021.12.22.水)

80년대 90년대 20년간 천번 가까이 먹었을 걸? 길거리 야채계란토스트 친구들과 술마시고 늦게 집에 가는 길에 먹던~ 요즘은 토스트들이 진화해서 고급스러워진 브랜드 토스트들이 많이 나왔지만, 여전히 길거리 토스트가 제겐 가장 맛있는 토스트 여기는 여의도 주택건설회관옆 (신영증권 대각선 건너편) 이 집 토스트가 80년대초 이태원 길거리맛과 비슷 당시대로, 케첩과 설탕 안치고 먹는 마아가린으로 구운 야채계란토스트가 제 맛! 점심식사로 간단히 빠르게 먹고 싶을 때 갑니다. 일회용 컵에 넣어 먹는 것은 언제부터 시작했지? 80년대 초반엔 없었던 방법. 편리! 길거리 야채계란토스트 >>> 에그슬럿 아래는 여의도 더현대 지하1층의 에그슬럿 eggslut

(칠레 오가닉 스파클링) EMILIANA 에밀리아나 Brut (2021.12.3.金)

EMILIANA Organic Sparkling Brut 알콜12.5%, 750ml 후배가 선물한 칠레 오가닉 스파클링 와인 아주 맛있었고, 거품도 예술였습니다. 감사!!! 싱가포르에서 연말휴가로 먼저 귀국한 딸과 저녁 만찬 양국간 VTL (Vaccinated Travel Lane) 협정으로 싱가포르거주 입국자는 격리면제라서 천만다행. 입국 PCR검사 2시간만에 음성으로 통보 (빠름) (오늘 0시부터 해외입국자 모두 10일간 격리였는데) 간만에 아빠, 엄마, 새끼 mode로 와인잔 선택

음식/거품 2021.12.03

NAGARA-GAWA 超辛口 純米 나가라가와 초카라쿠치 준마이 at 여의도 麻布아자부 (2021.11.26.金)

NAGARA-GAWA Ultimate Dry 나가라가와 長良川 초카라쿠치 준마이 超辛口 純米 알콜20%, 720ml, 정미보합60%, 일본주도+20 쌀품종 : ひだほまれ 히다호마레 (기후현의 대표 품종) 2주전 새로생긴 여의도 일식당 아자부 麻布 62,000원 특이하게도 상표에 어느 지역 청주인지 표시도 없고 홈페이지도 愛LOVE日本酒에서 제조했다고 안내 이 청주의 테마는 궁극의 드라이함을 컨셉트로 만든 술이라는데, 아마도 청주매니아들을 위한 독특한 것으로 보입니다. 일본주도+20으로 아주 드라이하게 만들었는데, 알콜도 20%나 되고. 맛은 향도 거의 없고 청주로 소주를 만든 듯 재구매의사 없습니다. 맛없어서 반도 못마심 여의도 농협재단빌딩지하 아자부 麻布 일식 오마카세 코스요리식당 개업2주, 단골이 되..

음식/청주 2021.11.26